〈피트니스〉근육량 늘리기 초보자를 위한 기초지침!
근육량 늘리기 초보자를 위한 기초지침!
안녕하세요! 옥뽕박사입니다.
비소식이 늦어 가뭄이 오나 걱정하던 찰나에 어제 반가운 비소식이 왔습니다.
게다가 오늘은 불금, 좋은 일이 몰아서 생기니 아침 시작이 정말 기분 좋았네요
근육이 생기는 원리는 무엇일까요? 간단하게 이야기하면 우리 근육은 무거운 물건을 들어올리는 등,
감당하기 힘든 운동이나 행동을 하면 미세하게 찢어지거나 상처를 입는데요.
휴식 중 이 찢어진 근육을 수복할 때,
우리 몸이 그 부하를 기억하고 견뎌내기 위해서 본래보다 근육을 더욱 크게 회복합니다.
이 과정이 반복되면 우리가 아는 근육질 몸이 완성 되는 것이지요!
그러니 근육을 만듬에 있어 운동만큼 중요한 것이 휴식과 영양보충입니다.
제대로 휴식과 영양보충을 하지 않으면 운동에 투자한 시간대비
생각보다 효과가 떨어질 수 있답니다. 그렇다면 근육을 키우는데 어떤 음식이 좋을까요?
오골계는 우리가 일반적으로 먹는 흰 닭보다 철과 아연이 풍부합니다.
거기에 면역 시스템을 원활하게 해주기 때문에 단백질 보충 음식으로 권해드릴만 하지요.
물론 꼭 오골계가 아니더라도 ‘붉은 살코기’도 좋은 음식입니다.
아미노산이 풍부하고 근육 성장에 가장 중요한 단백질 그 자체이기 때문이지요!
지방이 들어가지 않아 다소 퍽퍽하고 맛이 없게 느껴질 수도 있어
꾸준히 섭취하는 것이 힘들게 느껴지는 분은 단백질이나 아미노산 보충제를 따로 먹어주는 것도
도움이 된답니다.
지나치기 쉬운 사실이지만 야채에도 단백질이 들어있습니다.
그 외에도 비타민이나 미네랄이 풍부한데요.
근육량 늘리기와 어떤 상관이 있을까 궁금하실지도 모르지만,
우리가 먹은 단백질을 좀더 효율적으로 흡수할 수 있도록 도와준답니다.
똑같은 지방, 단백질, 탄수화물이라도 종류가 있고
거기서 몸에 좋지 않은 종류과 몸에 이로운 종류가 나뉘게 됩니다.
근육을 키우고 계신 분에게 저지방 우유는 필수 비타민과 칼륨, 칼슘과
고품질의 단백질을 제공해 줍니다.
실제로 스포츠 영양사가 격한 운동 후 초콜렛 우유를 권장하는 경우도 제법 있습니다.
하지만 유제품 알레르기가 있다면 요구르트 등의 다른 제품으로 대체하는 것이 필요하겠습니다.
아미노산이란 무엇일까요? 아미노산은 우리 근육에서 사용하는 에너지원입니다.
단백질이 우리 몸에서 대사과정을 거쳐 최종적으로 가공되는 형태라고 볼 수 있습니다.
이 경우 단백질이 아닌 ‘아미노산’의 형태로 들어있기 때문에 대사과정을 단축해
사용할 수 있는 아주 좋은 에너지원이 되어줍니다.
특히 노른자에 아미노산 성분이 풍부하기 때문에
계란은 근육량 늘리기에 좋은 동반자가 되어줄 것입니다.
다이어트도 마찬가지지만, 근육량 늘리기 중이라도 우리는 지방을 섭취해야 합니다.
간이 되지 않은 무염 견과류는 우리가 가장 좋은 양질의 지방을
적당량 섭취하는 가장 좋은 방법입니다.
비타민과 산화방지 성분은 여기에 일종의 덤이라고 보면 될것 같습니다
근육량 늘리기를 하면서 가장 많이 오해하시는 부분 중에 하나가
바로 탄수화물에 대한 부분입니다. 탄수화물을 많이 먹으면 살만 찌고 근육량을 늘리는 것에는
도움이 안 된다고 말이지요!
하지만 탄수화물은 우리 몸이 에너지가 필요할 때 가장 먼저 사용하는 에너지 원입니다.
탄수화물량을 너무 줄이면 우리 몸이 근육 형성에 필요한 단백질을 가져다
에너지원으로 사용하기 때문에, 섭취한 단백질을 온전히 근육으로 전달하기 위해선
건강한 탄수화물을 섭취해줄 필요가 있습니다. 콩류는 거기게 더할 나위 없는 명쾌한 해답이랍니다.