〈영양〉두뇌활동에 좋은 달걀의 효능
완전식품이라 불릴 정도로 영양분이 매우 풍부한 달걀!
요즘은 콜레스테롤 때문에 달걀을 먹지 않는 사람들이 있습니다.
하지만 달걀에는 레시틴이라는 성분이 있는데 이 성분이 달걀의 콜레스테롤 흡수를 막아주는 역할을 합니다.
고지혈증 및 당뇨환자의 경우 섭취양을 조절해야하겠지만
일반인들의 경우 매일 1-2알정도 먹어주면 오히려 건강에 좋습니다.
풍부한 영양소에 저렴한 가격, 맛, 간편한 조리법으로 대부분의 학생들이 선호하는데요.
두뇌활동이 많은 학생들에게 특히 달걀은 좋습니다.
달걀에는 기억력을 좋아지게 도와주는 아세틸콜린이라는 성분이 있습니다.
또한 두뇌발달에 좋은 레시틴이 풍부하여 수험생들은 꼭 챙겨먹어야 하는 식품이라고 할 수 있습니다.
오늘은 공부하느라 지친 우리 아이들에게
간단하게 달걀로 만든 간식을 만들어줘보는 것은 어떨까요?