〈영양〉필요에 따라 골라먹는 견과류

견과류가 몸에 좋다는 말은 한번쯤 들어보셨을 겁니다.

하지만 어떤 견과류를 어떻게 먹어야 좋을지 고민이 되실거예요.

목적과 필요에 따라 골라먹을 수 있는 견과류!

견과류의 종류에 따라 어떤 효능이 있는지 확인해보아요~

1. 피스타치오 = 체중조절

견과류는 보통 지방이 많고 칼로리가 높아 다이어트시 소량만 먹게 됩니다.

하지만 피스타치오는 다른 견과류에 비해 칼로리와 지방함량이 낮다고 하네요.

비타민과 미네랄, 불포화지방산이 풍부한데다가 식이섬유가 많기때문에 체중조절에 도움을 줄 수 있습니다.

단, 알레르기가 있으신분들은 주의해서 섭취해주세요~

2. 잣, 해바라기씨 = 동맥경화 예방

잣에는 심혈관 건강에 중요한 마그네슘과 리놀레산 등 불포화지방산이 풍부합니다.

동맥을 이완시켜 혈압을 떨어뜨리고 심장박동을 원활하게 도와주죠.

또한 해바라기씨에도 엽산이 풍부하여 혈액응고를 억제해준다고 합니다.

3. 호두 = 치매예방

호두의 모양은 뇌를 닮았는데 실제로도 뇌건강에 매우 좋다고 합니다.

불포화지방산이 뇌신경세포를 구성하고 있기 때문인데요.

연구결과 호두를 하루 다섯알씩 먹은 사람들이 뇌세포활동력이 25% 좋았다고 하네요.

또한 아미노산인 L-아르기닌과 토코페롤이 풍부하여 동맥경화를 예방할 수 있다고 합니다.

다만 너무 많이 먹으면 살이 찔 수 있으니 소량씩 드시길 바래요~

4. 캐슈넛 = 노화예방

캐슈넛은 44%가 불포화지방산으로 구성되어 기억력과 심장질환 예방에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

또한 캐슈넛에는 셀레늄, 마그네슘과 같은 영양소가 들어있어 신체 조직의 노화와 변성을 막아준다고 하네요.

5. 아몬드 = 염증완화

아몬드는 항산화 효과가 가장 큰 견과류라고 합니다.

염증이 생기는 것을 막아 만성질환을 예방한다는 연구결과가 있습니다.

또한 불표화지방, 식이섬유, 마그네슘, 아르기닌, 폴리페놀과 같은 생리활성물질이 풍부하여

혈관을 맑게하고 세포노화를 막아줍니다.

6. 땅콩 = 피로예방

땅콩 10알을 먹으면 비타민E의 하루권장량을 섭취할 수 있다고 합니다.

이 비타민E는 활성산소로부터 세포를 보호해주는 항산화제입니다.

또한 비타민B1,B2가 풍부한데 피로를 일으키는 젖산 분비를 막아주어 만성피로에 좋습니다.