〈영양〉내 몸을 살리는 아침식사!
아침식사를 거르면 안되는 이유!
아침식사는 우리 몸에 중요한 역할을 합니다.
아침식사를 거르는 사람은 아침식사를 먹는 사람에 비해 집중력이 떨어지고
신경질적이 되며 문제해결능력이 감소된다는 연구결과가 있습니다.
아침식사를 거르면 식욕에 대해 흥분상태로 변합니다.
또 뇌가 배고픔에 집중해 다른 일에 무력해지기때문에 집중력이나 사고력이 평소보다 떨어지게 됩니다.
다이어트를 하는 분들에게도 아침식사는 매우 중요합니다.
살을 빼기 위해 아침식사를 거르는 이들이 많은데 아침식사를 거르면 과식을 하게 된다고 합니다.
한 설문조사에 의하면 아침식사를 챙겨먹지 않는 사람들이 아침을 챙겨먹는 사람에 비해 2배가량 야식을 더 먹는 것으로 나타났으며
아침을 먹는 사람보다 비만, 고혈압, 당뇨병, 심장병 등에 걸릴 확률이 높아진다는 연구결과도 있습니다.
청소년들의 경우 아침식사를 거르면 오전 두뇌활동에 필요한 에너지를 공급받을 수 없어 집중력이 떨어지는데
미국 영양협회의 조사결과 아침을 먹는 아이들은 그렇지 않은 아이들에 비해
집중력, 학습능력, 창의력, 눈과 손의 협응력이 좋고 결석률이 낮았다고 합니다.
아침식사를 할 때 우유, 빵 등으로 때울때가 있지만 되도록이면 영양적인 균형을 맞춰 식사하는 것이 좋습니다.
체세포에 에너지를 공급하는 탄수화물
생명체의 구성성분으로서 몸을 구성하는 단백질
체온유지와 세포막에 필요한 지방
영양대사에 필수적인 비타민
신진대사를 조율하는 무기질
까지 골고루 섭취해주는 것이 좋습니다.
[…] 출처: OCTAMINOX […]