〈건강〉아미노산 글리신의 효능_숙면
이전 포스팅에서 숙면에 도움이 되는 생활 습관에 대해 이야기 한 적이 있었습니다.
잘 자는 방법, 생활습관 이외에 잘자기 위해서 필요한 영양소에는 어떤 것이 있을까요?
최근 ‘글리신‘이라는 아미노산이 숙면에 도움을 줄 수 있다는 연구결과가 나왔습니다.
일본 미야자키대학 반나이 교수팀이 건강한 남성 10명을 두 그룹으로 나누어 첫번째 그룹에게는 가짜 약을,
두번째 그룹에게는 글리신 3g을 취침 30분 전에 먹도록 했습니다.
그 결과 글리신을 먹은 그룹이 그렇지 않은 그룹보다 더 잠을 잘 잤다는 결과가 나왔습니다.
일본의 한 신문에서는 심장 부근의 체온이 내려가면 숙면을 취할 수 있는데,
글리신은 심장부근의 체온을 낮추는 효과가 있다고 보도했습니다.
글리신은 주로 동물성 단백질에 함유되어 있으며 말리거나 굳힌 경우 함량이 더 높아진다고 합니다.
말린새우나 족발, 돼지 껍데기, 편육 등에 글리신이 다량 함유되어 있는데
저녁식사를 할 때 글리신이 함유된 음식을 먹게되면 숙면을 취하는데 도움이 될 수 있습니다.
하지만 동물성 단백질을 섭취할 경우 좋지 않은 영향을 끼치는 당뇨, 심장질환, 비만환자는 섭취에 주의를 기울여야 합니다.