〈다이어트〉 다이어트 시작 시 ‘블랙커피’를 먹어야 하는 이유 3가지
| 2017년 국제학술지 ‘영양 연구(Nutrition research)’에 발표된 내용에 따르면, 하루 커피를 3잔 이상 마시는 ‘한국인’의 비만위험도가 3배나 높았다고 합니다. 이에 대해 전문가들의 의견에 따르면 우리나라에서는 주로 칼로리가 높은 믹스 커피나 휘핑 등 첨가물이 많이 들어간 커피를 즐기는 경향이 있기 때문이라고 하는데요.
반대로 순수한 ‘블랙커피’의 경우는 오히려 비만을 예방하고, 다이어트에 상당히 도움이 된다고 합니다. 다이어트들이 블랙커피와 친해져야 하는 이유를 소개합니다. |
| ◇ 기초대사량 증가
사이클 등 신체능력을 크게 요구하는 종목의 경우 일부러 카페인 음료 등을 챙겨먹기도 합니다. 카페인이 중추신경을 활성화해 기초대사율을 증가시켜 주는 효과가 있기 때문인데요. 더치커피 150ml 분량에 해당하는 카페인 100mg을 섭취하면 3시간 동안 대사율이 5% 정도 증가한다는 연구결과가 있습니다. 운동으로 인한 다이어트 효율을 그만큼 더 크게 느낄 수 있다는 것이죠! ◇ 열 생산, 지방 산화 이외에도 카페인은 그 자체로 열을 생산하고 지방 산화를 촉진시키는 기능이 있다고 합니다. 연구 결과 하루 권장량 내에 카페인을 꾸준히 섭취하며 다이어트에 임한 사람과 그렇지 못한 사람의 경우, 동일한 식단과 운동량을 가졌다고 해도 카페인을 섭취하는 쪽이 평균적으로 약 1.3kg 정도의 체중을 더 감량한 것으로 나타났다고 합니다. ◇ 근감소증 예방 우리가 다이어트를 하면서 운동을 병행하는 이유는, 저열량 식단을 유지하면서 필연적으로 줄어드는 근육의 손실을 줄이기 위해서인데요. 하루 한 잔의 커피는 근감소증 예방에 도움이 된다는 연구결과가 있습니다. 지방 연소를 줄여주고, 운동효율을 올려주는 데다가, 근육 감소까지 예방해 주는 그야말로 다이어트 맞춤형 효능을 가지고 있는 셈이죠! |
| ◇ 하루 400mg 이하 섭취
커피에 들어있는 카페인 함량은 1잔당 40~180mg으로 편차가 큰 편입니다. 조금 크기가 큰 카페 커피의 경우 1잔만으로 하루 권장량을 아득히 넘어서는 경우도 있는데요. 체중에 따라서도 권장량이 조금씩 달라지기 때문에 어린아이의 경우는 성인의 절반 정도가 권장량이 됩니다. |
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[ 2018-02-28 16:14 help@octaminox.com ] 저작권자 © 옥타미녹스 무단전재 및 재배포 금지. |