〈영양〉 1월에 꼭 챙겨먹어야 할 ‘슈퍼푸드’ 5선

맛도 좋고 건강에도 좋은 1월 제철 슈퍼푸드들을 소개합니다.

당근에 풍부한 것으로 알려진 항산화성분 베타카로틴, 고구마에도 굉장히 풍부합니다. 또 풍부해 비타민A가 자연 각질 제거 역할을 해주어 피부 건강에 굉장히 좋다고 합니다.

이외에도 비타민E와 비타민C가 풍부해 아직 면역력이 부족한 아이들에게 특히 도움이 된다고 합니다.

◇ 귤

겨울 제철과일 귤은 맛도 좋지만 영양소도 풍부합니다. 귤 100g당 55~60mg의 비타민C가 함유되어 있는데요. 이는 하루 2개 정도의 귤을 챙겨먹으면 비타민C 일일권장섭취량을 충분히 채우는 것이 가능합니다.

◇ 석류

석류의 씨앗에는 섬유질은 물론 비타민C, 비타민K, 칼륨, 철분 등이 매우 풍부합니다. 항산화제 덩어리라고 해도 과언이 아니라 약간의 과장을 보태 암을 물리치는 과일이라는 별명도 가지고 있는데요. 대부분의 영양소가 씨앗에 들어있는 만큼 씨앗과 함께 먹어주는 게 좋다고 합니다.

◇ 자몽

자몽은 귤만큼이니 비타민C가 풍부한 과일입니다. 더해서 자몽에 풍부한 ‘리모넨’과 ‘누토카톤’ 성분은 열 생산을 늘려 신진대사를 촉진하는 효과가 있습니다. 체온을 올려주는 것도 면역력에 큰 이득이 된다고 하는데요. 사람의 면역력은 몸의 온도에 크게 좌우되는데 1도의 체온이 떨어지면 30%의 면역력이 떨어진다고 합니다.

[ 2018-01-11 16:04 help@octaminox.com ]

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